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Planta de transformación de carne

Zakład przetwórstwa Zakład przetwórstwa

 

 

En nuestra planta de transformación utilizamos materia prima procedente de nuestra sala de despiece, lo cual nos permite obtener un producto final seguro y de gran calidad. En este sentido, nuestra línea de producción nos permite alcanzar unos estándares óptimos.

 

Nuestro sistema de control y los procedimientos que empleamos durante el proceso de producción garantizan la eliminación de riesgos microbiológicos, químicos y físicos. La totalidad de nuestro proceso de elaboración sigue los requisitos y procedimientos del sistema APPCC: todas las etapas se documentan y respetan las normas de producción de alimentación segura.

 

Nuestra empresa utiliza recetas únicas basadas en materia prima de alta calidad.

 

 

Planta de transformación de carne

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