Stabilimento di lavorazione
![]() |
![]() |
Lo stabilimento di lavorazione usa le materie prime provenienti dallo stabilimento di sezionamento, garantendo in questo modo la qualità alta e stabile del prodotto. È dotato di una modernissima linea di produzione, grazie alla quale possiamo ottenere lo standard altissimo dell’offerta finale.
L’introduzione del sistema di controllo e delle procedure nel processo di produzione permette di eliminare i pericoli microbiologici, chimici e fisici. Tutto il processo di produzione è basato sulle procedure del sistema HACCP e tutte le sue fasi vengono documentate e svolte secondo le norme di produzione degli alimenti sicuri.
L’azienda si avvale delle ricette uniche, basate su altissima qualità della materia prima.
.