Убойный цех
![]() |
![]() |
Фирма производит закупку и убой скота с территории северо-восточной Польши, с соблюдением всех норм и требований к качеству.
Убой производится на современной линии с пропускной способностью 1200 голов скота в неделю, в соответствии со стандартами ЕС.
На каждом этапе осуществляется ветеринарный контроль и надзор санитарной инспекции. С начала деятельности внедрена система оценки качества сырья после убоя EUROP под наблюдением IJHARS.
.